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湖羊奶——又一条致富新途径

时间:2015-11-26 17:43:34 来源: 作者: 

湖羊奶——又一条致富新途径

  【中国农业网Agronet农业致富宝】湖羊是绵羊的一种,以肉用为主。现在,又出了件稀罕事,湖羊还能产奶,且价格不低,每瓶200毫升能卖20元。

  在昌化镇的彩洋牧业,记者看到工作人员正在挤羊奶。这批母湖羊的小羊刚刚断奶,工作人员介绍,羊的泌乳量与产羔数成正比,湖羊是多羔品种,羊羔早期生长快,就是凭借奶水,因此具有作为奶畜的潜在能力。

  彩洋牧业从去年11月开始尝试培育湖羊产奶,目前有产奶湖羊近200只,每只年均泌乳量可达200公升。该企业目前的绵羊奶定价200毫升20元,同时出售的还有山羊奶,同等份量售价10元,折算下来,一头湖羊一年产值2万元。

  据市农业局家畜良种推广站负责人介绍,培育湖羊产奶的意义还在于,湖羊为我省本地品种,从中选择优良奶源的机率更高,而奶山羊只能从外省引种,且品种良莠不齐。目前湖羊的饲养量不断增加,培育奶用型湖羊,可以进一步丰富产业结构。

  山羊奶和绵羊奶相比较而言,绵羊奶天然无膻味,拥有更接近母乳的口感,几乎不含牛奶中的过敏因子酪蛋白,营养元素也更为全面。因为产量不高,绵羊奶属于较为稀缺的产品。

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